Ist es egal, was man im Kaloriendefizit isst?

 

Ein angemessenes Kaloriendefizit ist die Voraussetzung für erfolgreiches Abnehmen. Defizit meint, dass Du weniger Kalorien aufnimmst als Du verbrauchst.


Wie erreiche ich ein Kaloriendefizit? 

Du erreichst es, indem Du Deine Kalorienzufuhr über einen bestimmten Zeitraum angemessen reduzierst. Eine andere Möglichkeit wäre, über reichlich Sport den Energieverbrauch zu erhöhen, ohne dass Du unbedingt weniger isst.

Regelmäßig viel Sport zu treiben, erfordert allerdings mehr Motivation und Disziplin als das richtige bzw. kleinere Portionen zu essen. Deswegen ist das nur etwas für ganz Eiserne. Das Zusammenspiel aus Ernährung und moderate Alltagsbewegung ist am effektivsten und nachhaltigsten.


Der Körper lässt sich nicht berechnen

Eigentlich dürfte es ja unerheblich sein, was ich esse, solange ich weniger Kalorien aufnehme als ich verbrauche, denkst Du jetzt möglicherweise. Theoretisch ja. Aber so einfach ist die Sache dann doch wieder nicht.

Der Körper ist keine Maschine, die immer genau gleich arbeitet und immer berechnet werden kann. Er ist ein Wunderwerk an Funktionen und Fähigkeiten. Es gibt verschiedene Systeme und Regelkreise im Körper, die sich gegenseitig beeinflussen. Eine ungünstige Ernährung und weitere negative Faktoren wie Stress, Bewegungsmangel usw. stören auf Dauer diese Abläufe.


Ungünstige Ernährung als Stoffwechselbremse 

Dabei kommen wir wieder auf den Stoffwechsel zu sprechen, der durch Junk Food wie zuckerreiche Nahrungsmittel, übermäßigem Verzehr von Weißmehlprodukten und gehärteten Fetten in vielerlei Hinsicht beeinträchtigt werden kann.

Es fehlen u.a. die sättigenden Ballaststoffe. So führt zum Beispiel ein hoher Zuckerkonsum zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel, der wiederum der Fettverbrennung entgegenwirkt und langfristig zu Diabetes mellitus Typ II führen kann. Fehlernährung führt außerdem zu einer hohen Säurelast, die der Körper aufwändig puffern muss.


Eine ungesunde Ernährung begünstigt Vitamin- und Mineralstoffmangel

Da Du nun Deine Nahrungszufuhr und damit die Makronährstoffe bewusst begrenzt, kann es sein, dass Du Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe nicht ausreichend zu Dir nimmst.

Dominieren im Speiseplan überwiegend Junk Food, besteht das Risiko, in eine Unterversorgung von Vitaminen und Mineralstoffen zu geraten, die Dein Körper für ein reibungsloses Funktionieren so dringend benötigt. Um diversen Mangelerscheinungen bzw. Erkrankungen vorzubeugen, ist nach wie vor eine gesunde, vollwertige Ernährung bedeutsam.


Mit gesunder Kost zum Wohlfühlgewicht

Es ist also entscheidend, welche Nahrungsmittel Du aufnimmst, um Deinen Körper und Deine Gesundheit bestmöglich zu unterstützen. 

Eine Ernährung, in der Brot, Nudeln, Reis in der Vollkornvariante bevorzugt werden, die reichlich Gemüse enthält und auch Obst, ergänzt wird durch Nüsse, Saaten und Pflanzenöle, in der aber auch Milchprodukten, Fisch und Fleisch in Maßen vorkommen, hält gesund und fit. Mit einer ausgewogenen Ernährung wird es Dir leichter fallen, Dein Wohlfühlgewicht zu erreichen und zu erhalten. 

Je mehr Du auf Deine Ernährung achtest, ohne akribisch Kalorien zu zählen, um so besser wird Dir das Abnehmen gelingen.


Mit regelmäßiger Bewegung zum Wohlfühlgewicht

Wie schon erwähnt, spielt auch regelmäßige Alltagsbewegung eine wichtige Rolle beim Abnehmen. Wer sich nur auf eine kalorienreduzierte Kost setzt, ohne sich zu bewegen bzw. Sport zu machen, nimmt möglicherweise leider Muskelmasse ab statt Fett.

Bewegung stärkt die Muskeln und lässt die Fettpolster nach und nach schmelzen. Außerdem schenkt Bewegung ein positives Körpergefühl und mehr Selbstbewusstsein.


Mit gesundem Stressmanagement zum Wohlfühlgewicht

Wenn Du Dich wie ständig im Hamsterrad fühlst, solltest Du an einer Work-Live-Balance dringend arbeiten. Auch wenn Dir alle obigen Punkte klar sind, bringen sie Dir unterm Strich nichts, wenn Du nur gestresst bist und körperliche und mentale Erschöpfung ein Dauerzustand sind. Achte auf genügend Ruhepausen und ausreichend Schlaf. Viele Dinge im Leben sind nicht dringend und nicht wichtig.


Die Sache mit der inneren Einstellung

Grundlegend sei noch die richtige Einstellung erwähnt. Wenn Dir Dein Ziel erstrebenswert ist, Du bereit bist, auch mal Durststrecken in Kauf zu nehmen, wenn Dir bewusst ist, wofür Du das alles machst und wenn Du einsiehst, dass gesunde Lebensmittel so wichtig sind und Du Dich mit einem gesunden Lebensstil anfreunden kannst, dann steht Deinem persönlichen Wohlfühlgewicht nichts mehr im Wege.


Setze die Theorie in die Praxis um

Was nützt es, wenn das alles bloßes Kopfwissen bleibt und keine Taten folgen? Gib` Dir einen Ruck, mache einen Plan und setze kleine Veränderungen nach und nach um. Fange mit der Ernährung an! Iss jeden Tag mehr Gemüse anstelle üppiger Beilagen! Belohnen Dich erstmal kleine Erfolge, dann wirst Du begeistert sein und dranbleiben.